خواص لیمو شیرین

با سرد شدن هوا در فصل های پاییز و زمستان، سرماخوردگی زیاد میشود. لیمو شیرین برای سرماخوردگی مانند دارویی قوی و موثر عمل میکند و به موجب داشتن ویتامین C غنی، به پیشگیری و درمان سریع‌ شما کمک میکند.

خواص لیمو شیرین چیست؟

در این مطلب از بخش تغذیه سالم سایت طبیب باشی به بررسی خواص متحیر کننده لیمو شیرین میپردازیم.

لیمو شیرین گونه ای لیمو از خانواده مرکبات میباشد با نام علمی Citrus limetta که شیرین، درشت و آب دار است که در جنوب شرقی آسیا یافت میشود و همچنین در شمال و جنوب کشورمان ایران پرورش داده میشود. طول گیاه کوچک لیمو شیرین ممکنه به ۷ سانتیمتر برسد که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد میکند و زمانی که سنش ۵ تا ۷ ساله است شروع به میوه دادن میکند و اوج محصول آن بین ۱۰ تا ۲۰ سال میباشد. این میوه در ابتدا سبز رنگ با شگلی گرد میباشد که به هنگام رسیدن رنگ آن زرد میشود و دارای طبع سرد و خشک میباشد و همچنین غنی از ویتامین C،مس ،آهن ،فیبر ،روی و کلسیم میباشد. در طب سنتی از خواص لیمو شیرین برای درمان انواع بیماری ها نظیر درمان تب، اسهال، زخم معده، سو هاضمه، بی کفایتی کبد، سنگهای مجاری ادرار، درمان میگرن، سرماخوردگی، نقرس، اضطراب و سرگیجه استفاده میشود. لیمو شیرین علاوه بر تامین آب مورد نیاز بدن و سم زدایی داخل بدن میتواند حس تازگی و شادابی را به شما انتقال دهد.

ارزش غذایی لیمو شیرین

مقدار ۱۰۰g لیمو شیرین حاوی ‪ ۲۹/۸‬کالری ، ‪ ۰/۷۴g‬پروتئین، ‪ ۱۰/۵g‬قند، ‪ ۰/۱۴g‬چربی، ‪ ۲/۸g‬فیبر، ‪ ۱۰‬میکروگرم اسید فولیک، ‪ ۱۵۰mg‬پتاسیم و ‪ ۵۳mg‬ویتامین ‪ C‬است.

خواص لیمو شیرین برای سلامتی

۱- تقویت سیستم ایمنی

نوشیدن آب لیمو شیرین به طور منظم، موجب بهبود یافتن عملکرد قلب انسان میشود که درنتیجه باعث گردش خون مناسب و ارتقا سیستم ایمنی بدن (ویتامین C سیستم ایمنی را تقویت کرده و از سرماخوردگی جلوگیری میکند) میشود.

۲- درمان اختلالات ادراری و سم زدایی

لیمو شیرین حاوی مقدار قابل توجهی پتاسیم میباشد که در سم زدایی کلیه ها و مثانه استفاده میشود و همچنین توانایی درمان اختلالات ادراری و عفونت مثانه را دارا میباشد.

۳- جلوگیری از نقرس

آنتی اکسیدان های موجود در لیمو شیرین به دفع اسید اوریک و رادیکال‌های آزاد از بدن کمک میکنند در نتیجه باعث جلوگیری از نقرس میگردد.

۴- درمان یبوست

لیمو شیرین حاوی فیبر رژیمی که موجب میگردد مواد غذایی برای افراد مبتلا به یبوست، مانند یک درمان مسهل عمل کند و همچنین اسیدهای موجود در آن در دفع کردن سموم روده تاثیر گذارند. آب لیمو با مقداری نمک برای افراد مبتلا به مشکلات یبوستی توصیه میشود.

۵- درمان یرقان

لیمو شیرین با تقویت عملکرد کبد، برای درمان یرقان بسیار مفید میباشد.

۶- درمان زخم گوارشی و دهانی

فلاونوئیدهای موجود در لیمو شیرین دارای خواص ضد سرطانی، آنتی اکسیدانی، سم زدایی و آنتی‌بیوتیک دارند که در درمان انواع زخم های دهانی و گوارشی بسیار موثرند.

۷- بهبود سرفه آسم

خوردن نوشیدنی ساخته شده از آب لیمو شیرین، دانه زیره و پودر زنجبیل خشک موجب بهبود یافتن سرفه آسم میگردد.

۸- درمان مشکلات گوارشی

لیمو شیرین با دارا بودن مقدار زیادی فلاونویید که باعث افزایش ترشح شیره گوارشی، اسید و صفرا میگردد، دستگاه گوارش را تحریک میکند در نتیجه آب لیمو شیرین، اکثرا به افرادی که مبتلا به سو هاضمه، حرکات نامنظم روده و دیگر مشکلات گوارشی هستند توصیه میشود. و همچنین این میوه شگفت انگیز به کنترل اسهال، تهوع و استفراغ کمک زیادی مینماید.

۹- درمان مشکلات تنفسی

روغن گرفته شده از لیمو شیرین دارای خواص ضد احتقان میباشد که انواع مشکلات تنفسی را درمان میکند به همین دلیل به طور معمول از این میوه در بالم، اسپری‌ تنفسی و بخورها استفاده میگردد.

۱۰-درمان سرطان

لیمو شیرین سرشار از لیمونوئید است که در درمان انواع سرطان کمک بسیاری میکند. لیمونوئیدها به گلوکز (نوعی مولکول قندی) که قابلیت هضم آسان و سریع را دارا میباشد، میچسبند.

۱۱- نوزادان و کودکان

لیموشیرین با تقویت عملکرد کبد و کنترل ترشح صفرا در بدن برای درمان زردی نوزادان و کودکان بسیار مفید میباشد و همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نوزادان و کودکان گشته و از آنفلونزا و سرماخوردگی پیشگیری میکند.

۱۲- جلوگیری از التهاب و تورم

لیمو شیرین با توجه به سرشار بودن از ویتامین C موجب جلوگیری از التهاب و تورم میگردد

۱۳- درمان لوزه های متورم

آب لیمو شیرین و آب گرم و یک قاشق عسل موجب درمان خارش و خشکی گلو میگردد و تاثیر زیادی بر بهبود لوزه های متورم دارد.

۱۴- بارداری

آب لیمو شیرین مقدار فراوانی کلسیم دارا میباشد که برای رشد جنین در دوران بارداری بسیار مفید میباشد. آب لیمو شیرین باعث افزایش شیر مادر در زنان شیرده میگردد. آب لیمو شیرین دارای مقدار زیادی ویتامین C میباشد که باعث افزایش گردش خون در بدن و همچنین برای درمان کم خونی در زنان باردار مفید میباشد. لیموشیرین مغز و عملکرد سیستم عصبی را حفظ کرده و برای جلوگیری از مشکلات ذهنی جنین به خصوص در دوران بارداری تاثیر بسزایی دارد.

۱۵-درمان علایم آرتروز و روماتیسم مفصلی

لیمو شیرین با توجه به سرشار بودن از ویتامین C علایم آرتروز (استئوآرتریت) و روماتیسم مفصلی (آرتریت روماتوئیدی) را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد.

۱۶- جلوگیری از اسکوربوت

اسکوربوت بیماری است که به دلیل کمبود ویتامین C ایجاد میشود که علایم آن خونریزی ،تورم لثه ،آنفولانزا ،سرماخوردگی مکرر ،زخم دهان ،زخم زبان و ترک گوشه‌ لب ها میباشد. با ترکیب آب لیمو شیرین و چند قطره آب خالص و مقداری نمک سیاه و قرار دادن آن روی لثه آسیب دیده قادر خواهید بود فوری جلوی خونریزی لثه را بگیرید.

۱۷- کاهش وزن

ترکیب آب ولرم با آب لیمو شیرین و عسل و نوشیدن آن به طور منظم به از بین رفتن وزن اضافه بدن کمک میکند.

۱۸- رهایی از بیماری حرکتی

طعم اسیدی لیمو شیرین باعث رها یافتن از بیماری حرکتی میگردد.

۱۹- سیستم عصبی

آب لیمو شیرین همانند یک آرام بخش برای مغز و سیستم عصبی عمل میکند و همچنین از این میوه خارق العاده میتوان برای درمان تب مغز و مشکلات ذهنی استفاده کرد.

۲۰- کاهش گرفتگی عضله

آب لیمو شیرین و دیگر نوشیدنی های تولید شده از آن خطر گرفتگی عضله (دهیدراته) را به طرز شگفت آوری کاهش میدهد از این رو به ورزشکاران برای زمان بعد از مسابقه یا تمرین بسیار توصیه میگردد.

۲۱- درمان آفتاب زدگی

شربت لیمو شیرین که با آب لیمو شیرین تازه درست شده باشد برای بهبود افرادی که دچار آفتاب زدگی میباشند بسیار موثر میباشد.

۲۲- افزایش تعداد اسپرم در آقایان

۲۳- کنترل فشار خون

۲۴- کنترل و کاهش کلسترول

۲۵- تصفیه خون

۲۶- افزایش اشتها

۲۷- رفع تشنگی

۲۸- درمان سرگیجه

۲۹- رهایی از اضطراب و دلهره

خواص لیمو شیرین برای پوست

۳۰- سفید کننده و پاک کننده

آب لیمو شیرین دارای عوامل پاک کننده و سفید کننده ملایم میباشد که برای خلاصی از تجمع رنگدانه، آکنه و لکه‌ بسیار تاثیر گذار است و همچنین موجب درخشش و صافی پوست میگردد.

۳۱- درمان جوش

استفاده از پودر پوست لیمو شیرین به طور منظم باعث رفع جوش از صورت میگردد.

۳۲- افزایش زیبایی

ترکیب آب لیمو شیرین به همراه  آرد نخود و قرار دادن آن روی پوست، باعث افزایش زیبایی پوست میشود.

۳۳- روشن سازی لب های تیره و نرم کننده لب های ترک خورده

قرار دادن آب لیمو شیرین بر روی لب ها به مدت ۳ تا ۴ بار در روز باعث از بین رفتن خشکی و روشن سازی لب ها میگردد و همچنین لب های ترک خورده را نرم میکند.

۳۴- کاهش بیماری های پوستی

مصرف آب لیمو شیرین موجب  سم زدایی از بدن میگردد و درخششی طبیعی به پوست هدیه میدهد علاوه بر این مصرف لیمو شیرین در پاکسازی خون و کاهش بیماری های پوستی تاثیر بسزایی دارد.

۳۵- درمان سیاهی زیر بغل، آرنج و زانو

هر روز نصف لیمو شیرین را بر روی صورت و یا آرنج و زیر بغل و زانو به مدت ۱۰ دقیقه ماساژ دهید و سپس با آب سرد بشویید تا پوست را روشن و نرم کند.

۳۶- مرطوب کننده طبیعی

۳۷- پاک کننده طبیعی آرایش صورت

۳۸- کاهش درد گزش حشرات

خواص لیمو شیرین برای مو

۳۹- تقویت مو

لیمو شیرین به عنوان یک ماده فعال در انواع مکمل‌ های دارویی بسیاری مورد استفاده قرار گرفته است که ویتامین های موجود در این میوه باعث تقویت و افزایش رشد مو میشود.

۴۰- رنگ موی طبیعی

لیمو شیرین حاوی مقداری قابل توجهی مس میباشد که ملانین مو را تقویت کرده و به عنوان یک رنگ موی طبیعی برای موی سر به شمار میرود. مقداری حنا را با آب لیموشیرین ترکیب کنید و بر روی مو بمالید، بگذارید تا ۲ ساعت بماند و سپس با آب خوب بشویید.

۴۱- درمان موخوره و شوره سر

دلیل تلخ شدن لیمو شیرین

هر چه مواد قلیایی در یک ماده طبیعی مانند میوه بیشتر باشد، طعم میوه به سمت تلخی میرود به شرط آن که میوه باز شده و در معرض هوا قرار گیرد از این رو لیمو شیرین به دلیل دارا بودن مواد لیمونین و نارنجین  با اکسیژن هوا ترکیب شده و تلخ میگردد. هر چه درجه شیرینی یک میوه بیشتر باشد، تلخی خود را بیشتر نشان میدهد اما این تلخی از لحاظ سلامت، هیچ تاثیر منفی بر دستگاه گوارش ندارد و جزء ذات طبیعی میوه محسوب میگردد.

نکاتی جهت خرید لیمو شیرین

به هنگام خرید مطمئن گردید میوه سالم بوده و لک و فرو رفتگی نداشته باشد، همچنین پوست میوه نباید سفت باشد و هرچه وزنش در دست سنگین‌ تر باشد بهتر بوده و این نشان‌ دهنده آب بیشتر در لیمو شیرین میباشد.

نکاتی جهت خوردن لیمو شیرین

به هنگام مصرف باید ابتدا لیمو را شست تا آلودگی های خارجی، قسمت داخلی میوه را آلوده نکند و به هنگام برش میوه از چاقوی تیز استفاده کنید تا ویتامین c موجود در آن از بین نرود در ضمن توجه داشته باشید آب لیمو شیرین را پس از آبگیری سریع استفاده کنید در غیر این‌ صورت آب میوه شما فاقد ویتامین c خواهد بود.

عوارض و مضرات لیمو شیرین

ممکن است زیاده روی در مصرف لیمو شیرین باعث حالت تهوع، استفراع و اسهال شود و همچنین توصیه میگردد در صورت استفاده از کلروکین (یکی از داروهای قدرتمند ضد مالاریا) از زیاده روی در مصرف لیمو شیرین خودداری نمایید.