خواص خرمالو – میوه پاییزی “خرمالو”

خرمالو یکی از میوه هایی است که شاید در بین همه مردم طرفدار پر و پا قرص نداشته باشد اما دارای خواص زیادی است و اگر تا به حال به پاسخ این پرسش که خواص خرمالو چیست؟ نرسیده اید، با ما همراه باشید تا از این خواص مطلع شوید.

خواص خرمالو چیست؟

در این مطلب از بخش تغذیه سالم سایت طبیب باشی به بررسی خواص خارق العاده خرمالو میوه پاییزی می پردازیم.

خرمالو یک میوه ی چینی است و در سرتاسر دنیا از ان به طور گسترده استفاده می شود.

این میوه دقیقاً مناسب روزهای سرد پاییزی است که بیشتر مردم کمی احساس خستگی و بی حالی می کنند. خرمالو به اندازه ی انگور انرژی زا است. البته اگر دغدغه ی تناسب اندام دارید و نمی خواهید چاق شوید نباید در مصرف آن زیاده روی کنید چون مصرف زیاد آن کالری زیادی به بدن می رساند. قندهای اصلی این میوه فروکتوز و گلوکز هستند.

اگر در فصل سرما لثه هایتان خونریزی می کند امکان دارد به دلیل کمبود ویتامین C باشد. باید بدانید که مصرف خرمالو و جذب ویتامین C آن برای بالا بردن استحکام سلامت لثه ها موثر است. این ویتامین برای شفافیت پوست نیز مفید است.

این میوه سرشار از پتاسیم و منیزیم می باشد که با کلسترول و فشارخون بالا مقابله می کند به علاوه پکتین موجود در خرمالو نقش بسزایی در کاھش کلسترول خون دارد.

میوه خرمالو با داشتن ویتامینھای A و C، کلسیم، پتاسیم و منیزیم میتواند به ھضم ھرچه بھتر غذا، تقویت بینایی و بھبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کند. شاید بد نباشد بدانید که خرمالو تقویتکننده معده است، اسھال را برطرف میکند. باعث نرمی سینه میشود، کمخونی را رفع میکند و اشتھاآور خوبی ھم ھست.

طبع خرمالو گرم و تر است و دانه میوه خرمالو که کوبیده و به صورت گرد درآمده باشد سنگ کلیه و مثانه را دفع می کند.

خرمالو حاوی مقدار زیادی پکتین است. پکتین یکی از فیبرهای محلول در آب است که باعث کاهش چربی خون می شود.

خرمالو آرام کنندة سکسکه است و به طور چشمگیری بندآورندة خون ریزی است.

خرمالو ورم و التهاب بواسیر را فرو می نشاندخرمالو داروی مؤثری برای تیفوس و تیفوئید است باید از جوشاندة کاسبرگ های زیرگل و دم گل استفاده شود.. خرمالو سرشار از ویتامین های A ، B و C می باشد.

به خاطر حضور ویتامین A در خرمالو برای پوست و ناخن و موهای خشک و شکننده مفید است.

اما وجود تانن در خرمالو امکان دارد که باعث یبوست شود و افرادی که از یبوست رنج می برند باید با احتیاط این میوه را میل کنند. برای درمان اسهال خونی ۳۰۰ تا ۵۰۰ گرم میوه رسیده خرمالو را صبح ناشتا میل نمایید.

میوه ی خرمالو رسیده برای کودکان نیز میوه ای مفید محسوب می شود و در رشد و نمو آن ها موثر است و از آن برای درمان اسهال خونی هم می توان استفاده کرد.

خرمالو حاوی مقدار زیادی پکتین است. پکتین یکی از فیبرهای محلول در آب است که باعث کاهش چربی خون می شود و پتاسیم و منیزیم موجود در آن برای فشار خون مفید است.

آیا خرمالو چاق کننده است؟

افراط در مصرف خرمالو باعث افزایش وزن می شود. همینطور افراط در خوردن خرمالو باعث انسداد روده می شود.

اگر علاقه دارید تا خرمالو را با پوست مصرف کنید، حتما آن را خوب شسته و به تکه های کوچک تقسیم کنید و به خوبی بجوید تا هضم آن آسان باشد.

به یاد داشته باشید که مصرف این میوه به صورت گس و نارس خیلی مناسب نیست و بهتر است خرمالوی رسیده و شیرین را مصرف کنید.

خواص برگ خرمالو

برگ درخت خرمالو حاوی فلاوونوئیدها است که این ماده ضد فشار خون، ضد سرطان و ضدموتاژن است. در عین حال برگ این درخت خاصیت آنتی هیستامین داشته و واکنش های آلرژیک را کاهش می دهد. این ماده همچنین علائم درماتیت و التهاب را در پوست کاهش می دهد. در طب سنتی از برگ این درخت به صورت چای برای درمان این نوع بیماری ها استفاده می شود

چه کسانی خرمالو نخورند

اگرچه خرمالو خواص بسیار زیادی دارد، اما خوردن بیشتر از ۱ تا ۲ عدد از آن در روز توصیه نمیشود. همچنین خوردن ھمین مقدار از خرمالو ھم برای کسانی که به یبوست مبتلاھستند، توصیه نمی شود چون تانن موجود در آن یبوست را تشدید میکند.

کسانی که اختلالات رودهای دارند یا عمل جراحی روده انجام دادهاند یا به بیماریھای قلبی و سل مبتلا ھستند باید در خوردن خرمالو احتیاط کنند.

طرز تهیه یک معجون مقوی با خرمالو

برای تهیه این معجون یک عدد خرمالو را با کمی آب لیموترش، کمی ماست و عسل مخلوط کرده و هم بزنید. این معجون را صبح ها زمانی که ناشتا هستید میل کنید تا ابنرژی بسیاری وارد بدن شما شود.

طرز تهیه یک مسکن برای دردهای کمر و مفاصل

کوبیدة هسته خرمالو را با روغن منداب مخلوط کرده در یک بطری ریخته سر آن را محکم ببندید و در آب جوش به مدت یک ساعت جوشانده، سپس از این روغن می توان برای دردهای کمر، مفاصل و نقرس استفاده نمود و همچنین از پودر دانة آن که با حرارت بو داده شده است مانند قهوه دم کرده میل شود.

خواص درمانی خرمالو:

۱: پیشگیری از سرطان

این میوه خوشمزه با آنتی اکسیدان ها، عامل اصلی ضد سرطان است که می تواند توانایی بدن شما را برای مبارزه با رادیکال های آزاد، بهبود سلامت کلی و محافظت در برابر بسیاری از بیماری ها، آماده کند. رادیکال های آزاد از مواد متابولیسم سلولی هستند که می توانند سلول های سالم را به سلول های سرطانی تبدیل کنند و به سیستم های مختلف بدن آسیب برسانند.

خرمالو که معادل انگلیسی آن Persimmons است دارای سطح بالایی از ویتامین C و A و همچنین ترکیبات فنلی مانند کاتچین ها و گالاکاچچین ها هستند که به طور مستقیم به جلوگیری از انواع مختلف سرطان کمک می کنند. بنابراین، اضافه کردن خرمالو به رژیم غذایی شما می تواند به شما کمک کند تا از انواع مختلف سرطان محافظت شوید.

۲: مصرف خرمالو برای افزایش ایمنی بدن

خرمالو به تقویت ایمنی بدن به علت وجود ویتامین C کمک می کند. آنها دارای یکی از بالاترین مقادیر اسید اسکوربیک (ویتامین C) در میان میوه های دیگر هستند به طوری که یک خرمالو تقریبا ۸۰٪ از نیاز روزانه این مواد مغذی را برای بدن فراهم می کند. ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند و تولید گلبول های سفید را افزایش می دهد که عامل اصلی برای بدن در مقابل عفونت های میکروبی، ویروسی و قارچی، و همچنین بدن خارجی یا سموم است.خرمالو در مادران باردار هم باعث بالا رفتن ایمنی بدن شان می شود. هر چند خانمهای باردار در آخرین ماههای بارداری باید به خاطر عدم ابتلا به یبوست از مصرف آن خودداری کنند.

۳: کمک به هضم راحت تر غذا

همانند بسیاری از میوه ها، خرمالو منبع خوبی از فیبر است که حاوی تقریبا ۲۰٪ نیاز روزانه در یک وعده غذایی است. فیبر، مواد غذایی را از طریق دستگاه گوارش جابجایی می کند و باعث افزایش ترشحات مناسب سیستم گوارشی می شود که به دنبال خود کاهش علائم یبوست و اسهال را به همراه دارد. به طور کلی، میوه های دارای فیبر بالا مثل خرمالو می تواند به سیستم گوارش شما کمک بزرگی کنند و از سرطان کولورکتال و دیگر بیماری های مشابه شما را محافظت کنند.

۴: جلوگیری از رشد تومور

علاوه بر خواص آنتی اکسیدانی خرمالو که شانس ابتلا به سرطان را کاهش می دهند، می توانید خطر ابتلا به تومور را نیز با مصرف این میوه منحصر بفرد کاهش دهید. خرمالو حاوی اسید بتولینیک است که یک ترکیب ضد تومور اثبات شده است. این اسید می تواند با همراهی آپوپتوز باعث پوسیدگی تومورها و مرگ سلولهای بدخیم شود. و اگر شما قبلا تومور داشته اید، می توانید با مصرف خرمالو اندازه آن را کاهش داده و متاستاز سرطان را متوقف کنید.

۵: جلوگیری از پیری زودرس با خرمالو

خرمالو غنی از تعدادی از ویتامین ها، به ویژه ویتامین A، بتا کاروتن، لوتیین، لیکوپن و کریپتوکسانتین است. این ویتامین ها به عنوان آنتی اکسیدان ها در بدن به منظور کاهش استرس اکسیداتیو و جلوگیری از نشانه های پیری زودرس، مانند چین و چروک، لکه های سنی، بیماری آلزایمر، خستگی، از دست دادن بینایی، ضعف عضلات و تعدادی از شرایط دیگر عمل می کنند.

۶: خواص خرمالو در تقویت بینایی

ترکیبات در خرمالو دارای اثربخشی اثبات شده برای سلامت چشم شما هستند! زیاکسانتین موجود در خرمالو، با توجه به عملکرد آن به عنوان یک ماده آنتی اکسیدان به سلامت چشم کمک می کند. مطالعات نشان می دهد که این ترکیب، دژنراسیون ماکولا، آب مروارید و شب کوری را کاهش می دهد.

۷: کنترل فشار خون

پتاسیم یکی دیگر از مواد معدنی موجود در خرمالو آن هم به مقدار زیاد است. پتاسیم می تواند به عنوان یک وازودیلاتور و فشار خون پایین عمل کند و در نتیجه جریان خون را به قسمت های مختلف بدن افزایش می دهد.

فشار خون پایین نیز موجب کاهش فشار بر سیستم قلبی عروقی و جلوگیری از بیماری های مختلف قلب می شود. خرمالو همچنین حاوی ترکیبات مختلفی از آروماتراپی است که باعث کاهش فشار خون می شود و می تواند سلامت قلب را به ارمغان بیاورد.

۸: تنظیم گردش خون با مصرف خرمالو

علاوه بر کاهش فشار خون، مصرف خرمالو ها ماده معدنی مس را برای بدن فراهم می کنند، مس یک عنصر ضروری برای ایجاد گلبول های قرمز جدید است. بدون مس، شما نمیتوانید مواد مغذی مختلفی را برای تولید هموگلوبین جذب کنید. افزایش گردش خون سالم با گلبول های قرمز باعث افزایش عملکرد شناختی، تنش عضلانی، سوخت و ساز بدن و افزایش سطح انرژی و همچنین بهبود زخم و رشد سلولی می شود.

۹: بهبود متابولیک فعالیت با خرمالو

خرمالو حاوی مجموعه ای از ویتامین گروه B مانند پیریدوکسین، اسید فولیک و تیامین است، که همه بخش های ضروری از فرآیندهای آنزیمی مختلف و کارکردهای متابولیکی در سراسر بدن محسوب می شوند.

با وجود این عناصر و در نتیجه افزایش متابولیسم کلی بدن، اطمینان حاصل می شود که سیستم بدن شما به طور موثر و مناسب عمل می کند. علاوه بر این، خرمالو می تواند سطح انرژی را افزایش دهد و هضم مواد عذایی را بهبود بخشد. مجددا یادآور می شویم که چون در اثر مصرف خرمالو سیستم ایمنی تقویت می شود، در نتیجه مصرف این میوه پر خاصیت در زمان سرماخوردگی به شدت توصیه می شود.